Egeden Tatlar Bamya Turşusu
Ege mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan bamya turşusu, Egeden Tatlar’ın geleneksel tarifleriyle doğal malzemeler kullanılarak özenle hazırlanır. Mevsiminde toplanan taze bamyalar, el değmeden temizlenir ve doğal sirke, kaya tuzu ve sarımsak ile fermente edilir. Koruyucu ya da katkı maddesi içermez.
Nasıl Tüketilir?
Egeden Tatlar Bamya Turşusu, et ve sebze yemeklerinin yanında harika bir eşlikçidir. Aynı zamanda sofralarınıza Ege esintisi katmak için meze olarak da servis edilebilir. Ekşi ve hafif kıtır dokusuyla her lokmada iştah açıcı bir tat sunar.
Tadı ve Dokusu:
Turşumuzda kullanılan bamya, kendine has kaygan yapısını korurken, fermente süreciyle birlikte kıtır kıtır bir yapı kazanır. Ekşi, sarımsaklı ve dengeli tuzlu tadıyla hem geleneksel hem de özgün bir lez Devamını Göster